Lactose Broth(LB)
- 規格 500g/瓶
- 檢測大腸菌群（coliforms）和沙門氏菌（Salmonella)與增菌使用
- TFDA公告檢驗方法與AOAC檢驗參考
本網站所載資訊僅供參考，實際內容請以原廠官方網站公告為準
Lactose Broth 中文是乳糖培養基或乳糖肉湯。 它是一種常用的微生物培養基，用於檢測大腸菌群（coliforms）和沙門氏菌（Salmonella）. 乳糖培養基通常以液態形式提供，用來預增菌，或用於檢測食品、乳製品和水中的大腸菌群. 在乳糖發酵的過程中，大腸菌群會產生酸性物質，從而改變培養基的pH值，這可以幫助區分大腸菌群和其他菌種。
Lactose Broth 的配方依據美國公共衛生協會（APHA）與美國自來水協會（AWWA）的建議，用於乳製品與水中大腸桿菌群的檢測。雖然此培養基過去曾被列為標準多管發酵法（MPN 法）中 Lauryl Sulfate Broth 的替代品，但目前已不再被列入，除非實驗證明其不會增加偽陽性或掩蓋大腸桿菌群的檢出率。
此外，Lactose Broth 是 Microbiological Examination of Foods中建議用於 沙門氏菌疑似檢測時的預增菌步驟 的培養基之一，特別適用於食品樣品的初步處理。
【培養基原理】
⏺︎ 蛋白腖與牛肉抽出物：提供細菌代謝所需的基本營養成分。
⏺︎ 乳糖：提供可發酵的碳水化合物來源，促進大腸桿菌群的生長與氣體產生。
⏺︎ 產氣反應（如 Durham 管內有氣泡）為大腸桿菌群存在的初步指標（presumptive test）。
【原廠成分表參考】
產品pH值：6.9 ± 0.2
Difco ™Lactose Broth
Approximate Formula* Per Liter
Beef Extract ………………………………………………………..3.0g
Peptone ……………………………………………………………. 5.0g
Lactose …………………………………………………………….. 5.0g
【特性規格】
- 脫水培養基外觀：淺褐色，自由流動，均質一致。
- 溶液：4.0% 溶液，可在加熱至沸騰時溶解於純化水中。溶液呈淺琥珀色，極輕微至輕微乳白狀。
- 配製後外觀：非常淺的琥珀色，略為乳白狀。
【使用方法】
1.將 13 克粉末懸浮於 1 公升純化水中，充分混合。
2.輕微加熱至完全溶解。
3.將溶液分裝至含有倒置 Durham 管的試管中，每管 10 mL，適用於檢測 1 mL 以下樣品。
若需檢測 10 mL 樣品，請將 26 克粉末溶於 1 公升純化水中，同樣分裝 10 mL。
培養基的濃度應根據樣品體積調整，使培養基與樣品混合後的總體濃度約為 1×以確保良好反應。
（當濃度超過 2× 時，可能會影響培養基的清澈度。）
4.以 121°C 高壓滅菌 15 分鐘。
5.滅菌後應儘速冷卻培養基。
6.使用穩定且典型的對照菌株測試成品的性能。
圖片取自BD Manual
美國 BD DIFCO™ / BBL™ 百年信賴品牌
🔹原廠網站連結：https://www.bd.com/en-us
品牌簡介
BD（Becton, Dickinson and Company） 為全球領先的醫療技術公司，創立於1897年，總部設於美國新澤西州，致力於推動醫療照護創新與實驗室品質升級。旗下兩大經典品牌 DIFCO™ 與 BBL™，專注於生物製劑與微生物檢驗的高品質耗材，廣泛應用於食品、製藥、臨床、環境與生技產業。
▶︎ DIFCO™（Differential Fermentation Company）：
專精於脫水培養基粉末（Dehydrated Culture Media）與微生物營養基質，歷史可追溯至 1895 年。
▶︎ BBL™（Baltimore Biological Laboratory）：
主打抗生素紙錠（Antibiotic Susceptibility Discs）、即用型培養基與生物檢測耗材。
優勢與亮點
| 品牌特色 | 說明 |
|---|---|
| ✅ 美國原裝製造，品質穩定 | 所有產品依照美國 FDA / USP / ISO 品質規範製造，符合 GMP 要求，確保實驗數據重現性與國際稽核一致性。 |
| ✅ 百年歷史，全球實驗室標準配方 | DIFCO / BBL 為 AOAC、USP、ISO、FDA BAM 推薦使用的標準配方之一，為全球製藥、食品、化妝品與臨床實驗室指標性品牌。 |
| ✅ 完整產品線 | 提供超過 400 種脫水培養基、選擇性與鑑別性配方、抗生素紙錠（Taxo discs）、即用型平皿與試管、染色劑、指示劑、環境監控耗材，支援常規至特殊需求。 |
| ✅ 適用於多元產業應用 | 被廣泛使用於：🔹 食品微生物檢測（含致病菌與指標菌）🔹 無菌製藥與生物製劑 QC🔹 化妝品微生物限量檢驗（ISO 17516）🔹 醫療機構臨床樣本分析🔹 大專院校基礎與應用研究 |
| ✅ 強大的文獻與法規依據支援 | 支援以下國際法規與方法學： 🔸 AOAC Official Methods 🔸 USP <61>/<62> 微生物限量試驗 🔸 ISO 11133 培養基品質規範 🔸 FDA BAM 食品檢驗手冊 🔸 EP/JP 藥典收錄培養基推薦 |
| ✅ 廣泛被國際期刊引用與驗證 | BD DIFCO / BBL 被廣泛應用於下列國際 SCI/EI 級期刊研究中： 📘 Applied and Environmental Microbiology 📘 Journal of Clinical Microbiology 📘 Food Microbiology 📘 Journal of Applied Microbiology 📘 International Journal of Food Microbiology 📘 Pharmaceutical Microbiology 等。 這些研究均以 DIFCO 為標準培養基來源，提高實驗的可比性與論文可信度。 |
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🔬 PubMed / Google Scholar 上超過 20,000 篇以上的微生物研究使用 DIFCO™ 配方作為實驗依據
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📚 多數學術論文與產業方法學（Method Validation）報告明列使用 DIFCO™ 培養基配方作為參考標準，確保實驗可重現性（Reproducibility）
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🏢 製藥業在培養基生菌數測試、生物負載試驗、生物指示劑回收率測試時，常依照 BD BBL™ 為對照或陽性對比用盤
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