BD DIFCO Lauryl Tryptose Broth, Lauryl Sulfate Tryptose Broth (LST) 硫酸

月桂酸胰化蛋白

貨號 224150

Lauryl Tryptose Broth 與 Lauryl Sulfate Broth（亦稱為 Lauryl Sulfate Tryptose, LST Broth）用於檢測與衛生相關樣品中的大腸桿菌群（coliform organisms）。本培養基由 Mallmann 和 Darby 根據美國公共衛生協會（APHA）的檢測程序開發，用於檢測大腸桿菌群。他們在配方中加入月桂基硫酸鈉（sodium lauryl sulfate），該成分對大腸桿菌(Escherichia coli)選擇性良好，卻不具抑制作用。

本培養基可用於食品與乳製品中的大腸桿菌群檢測。目前，它被廣泛用作總大腸桿菌群多管發酵法（MPN法）預備試驗階段的首選培養基，應用於水質的微生物學檢驗。此外，該培養基也被列入 AOAC International 官方分析方法中。

【原廠成分表參考】

• 產品pH值：6.8 ± 0.2

• Difco ™  Lauryl Tryptose Broth

Approximate Formula* Per Liter

Tryptose …………………………………………………………..20.0   g

Lactose …………………………………………………………….. 5.0   g

Dipotassium Phosphate ……………………………………….. 2.75   g

Monopotassium Phosphate ………………………………….. 2.75   g

Sodium Chloride ………………………………………………… 5.0   g

Sodium Lauryl Sulfate ………………………………………….. 0.1   g

【特性規格】

•        脫水粉末外觀：淺米色，質地均勻，呈自由流動狀。
•        溶液狀態（3.56% 濃度溶液）：在加溫後可溶於純化水。溶液呈淺至中等琥珀色，澄清至極輕微乳光狀。
•        配製後外觀：呈淺至中等琥珀色，澄清至極輕微乳光狀。

【使用方法】

1.         將 35.6 克粉末懸浮於 1 公升純化水中，充分混合。

2.         稍微加溫以完全溶解粉末。

3.         分裝所需量至含有倒置發酵管（Durham tube）的試管中（請參照表格說明）。

4.         於 121°C 高壓滅菌 15 分鐘，並儘快冷卻培養液。

5.         使用穩定、典型的對照菌株測試成品的性能。