- 規格 500g/瓶
- 沙門氏菌(Salmonella spp.)選擇性增殖
- TFDA衛福部食品沙門氏菌公告檢驗方法
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Tetrathionate Broth Base(TT Broth)(四硫代酸鹽增菌培養基)加碘化碘溶液後,是一種選擇性增菌培養基,廣泛用於自糞便、尿液、食品及其他與公共衛生相關樣品中選擇性增菌分離沙門氏菌(Salmonella)。此培養基特別適合用於樣品中沙門氏菌數量稀少、或經過食品加工處理而受損的情境,例如低溫、熱處理、乾燥、輻射、防腐劑或消毒劑的影響。受損的沙門氏菌可能無法在選擇性培養基中形成菌落,但在被攝取後仍具有致病性。
該配方最早由Mueller 開發,用以抑制大腸桿菌等腸道菌群,讓腸道致病菌(如沙門氏菌)能在無競爭的條件下生長;後來 Kaufmann 對其進行改良,提高了沙門氏菌的分離率。此配方已被多項微生物檢測標準所採用。
#TFDA衛福部食品沙門氏菌公告檢驗方法
【培養基原理】
⏺︎ 蛋白腖供氮源、維生素、胺基酸與碳源
⏺︎ 牛膽鹽抑制革蘭氏陽性菌
⏺︎ 碘化碘iodine solution ,KI溶液加入後在體系中生成四硫代酸鹽(tetrathionate),可有效抑制正常腸道菌
⏺︎ 碳酸鈣則有助於中和酸性代謝產物與吸附毒性物質。
【原廠成分表參考】
產品pH值:8.4 ± 0.2
Difco ™ Tetrathionate Broth Base
Approximate Formula* Per Liter
Proteose Peptone ……………………………………………….. 2.5 g
Pancreatic Digest of Casein ………………………………….. 2.5 g
Oxgall ………………………………………………………………. 1.0 g
Sodium Thiosulfate …………………………………………… 30.0 g
Calcium Carbonate …………………………………………… 10.0 g
【特性規格】
- 脫水狀態外觀說明:白色至乳白色,可能帶有微綠色調,質地均勻、乾燥且易於流動。
- 溶液說明:4.6% 濃度溶液,於純水中部分不溶。溶液呈乳白色、不透明的懸浮液。靜置後,上層為近乎無色至淡黃色的澄清液,下層為不溶的白色沉澱。
- 配製後外觀:呈現近乎無色至淡黃色的上層清液,下方為大量白色沉澱。
【使用方法】
1. 將 4.6 公克粉末懸浮於 100 mL 純水中,充分混合。
2. 加熱至沸騰,使其溶解後冷卻至 60°C 以下。
3. 加入 2 mL 碘液(由 6.0 公克碘晶體與 5.0 公克碘化鉀potassium iodide溶於 20.0 mL 水中製成)。
添加碘液後請勿再次加熱或高壓滅菌。
4. 配製後請立即使用。
5. 使用穩定的典型對照菌株,測試成品培養基的效能。

品牌特色 | 說明 |
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✅ 美國原裝製造,品質穩定 | 所有產品依照美國 FDA / USP / ISO 品質規範製造,符合 GMP 要求,確保實驗數據重現性與國際稽核一致性。 |
✅ 百年歷史,全球實驗室標準配方 | DIFCO / BBL 為 AOAC、USP、ISO、FDA BAM 推薦使用的標準配方之一,為全球製藥、食品、化妝品與臨床實驗室指標性品牌。 |
✅ 完整產品線 | 提供超過 400 種脫水培養基、選擇性與鑑別性配方、抗生素紙錠(Taxo discs)、即用型平皿與試管、染色劑、指示劑、環境監控耗材,支援常規至特殊需求。 |
✅ 適用於多元產業應用 | 被廣泛使用於:🔹 食品微生物檢測(含致病菌與指標菌)🔹 無菌製藥與生物製劑 QC🔹 化妝品微生物限量檢驗(ISO 17516)🔹 醫療機構臨床樣本分析🔹 大專院校基礎與應用研究 |
✅ 強大的文獻與法規依據支援 | 支援以下國際法規與方法學: 🔸 AOAC Official Methods 🔸 USP <61>/<62> 微生物限量試驗 🔸 ISO 11133 培養基品質規範 🔸 FDA BAM 食品檢驗手冊 🔸 EP/JP 藥典收錄培養基推薦 |
✅ 廣泛被國際期刊引用與驗證 | BD DIFCO / BBL 被廣泛應用於下列國際 SCI/EI 級期刊研究中: 📘 Applied and Environmental Microbiology 📘 Journal of Clinical Microbiology 📘 Food Microbiology 📘 Journal of Applied Microbiology 📘 International Journal of Food Microbiology 📘 Pharmaceutical Microbiology 等。 這些研究均以 DIFCO 為標準培養基來源,提高實驗的可比性與論文可信度。 |
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🔬 PubMed / Google Scholar 上超過 20,000 篇以上的微生物研究使用 DIFCO™ 配方作為實驗依據
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📚 多數學術論文與產業方法學(Method Validation)報告明列使用 DIFCO™ 培養基配方作為參考標準,確保實驗可重現性(Reproducibility)
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🏢 製藥業在培養基生菌數測試、生物負載試驗、生物指示劑回收率測試時,常依照 BD BBL™ 為對照或陽性對比用盤