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SFP Agar Base (Shahidi Ferguson Perfringens TSC Agar Base)

SFP培養基
貨號:281110
  • 規格 500g/瓶
  • 食品中梭狀芽孢桿菌(Clostridium perfringens)檢出與計數設計的高效選擇性鑑別培養基
  • 可添加蛋黃液與抗生素同時進行卵磷脂酶與亞硫酸鹽還原反應與抑制雜菌,雙重鑑別

本網站所載資訊僅供參考,實際內容請以原廠官方網站公告為準

BD Difco SFP Agar Base

SFP Agar Base 搭配 50% 卵黃增菌液(Egg Yolk Enrichment 50%)、抗生素試劑 P 與 K(Antimicrobic Vial P & K)使用,可用於食品中梭狀芽孢桿菌(Clostridium perfringens)的檢出與計數

SFP Agar Base 根據 Shahidi 與 Ferguson 的原始配方製備,透過添加 50% 卵黃乳化液,可同時進行卵磷脂酶反應(lecithinase reaction)與亞硫酸鹽還原反應(sulfite reaction),作為 Clostridium perfringens 的雙重鑑別依據。

培養基的選擇性來自於添加的兩種抗生素:卡那黴素(kanamycin)與多黴素B(polymyxin B),有效抑制其他菌種的干擾。

C. perfringens 廣泛存在於生肉、家禽、乾燥湯品與醬料、生鮮蔬菜及各類食品原料中,但造成食源性疾病的情形通常與熟肉或熟禽產品有關。某些菌株的孢子具耐熱性,即使經過烹煮仍能存活,若食品未適當冷藏,孢子可能萌發並大量繁殖。

對食品樣本中 Clostridium perfringens 的定量檢測,對於食源性疾病爆發事件的流行病學調查具有重要意義。

SFP 培養基(添加 kanamycin 與 polymyxin B)在選擇性與鑑別效果上,與使用 cycloserine 作為抑菌劑的 Tryptose Sulfite Cycloserine Agar(TSC Agar) 相當。

 

【原廠成分表參考】

pH 7.6 ± 0.2

Difco ™ SFP Agar Base
Approximate Formula* Per Liter
Yeast Extract ………………………………………………………5.0 g
Proteose Peptone No. 3 ……………………………………….. 7.5 g
Pancreatic Digest of Casein ………………………………….. 7.5 g
Soytone ……………………………………………………………. 5.0 g
Ferric Ammonium Citrate …………………………………….. 1.0 g
Sodium Bisulfite …………………………………………………. 1.0 g
Agar ………………………………………………………………. 20.0 g

可搭配使用相關補充劑

Difco ™ Egg Yolk Enrichment 50%(貨號 233391 ; Vial – 6 × 10 mL)➡︎Concentrated egg yolk emulsion.
Difco ™ Antimicrobic Vial K (貨號232681 ; Vial – 6 × 10 mL)➡︎ 25 mg Kanamycin per 10 mL vial.
Difco ™ Antimicrobic Vial P (貨號233472 ;Bottle – 6 × 100 mL)➡︎ 30,000 units Polymyxin B per 10 mL vial.

 

【特性規格】

  • 脫水狀態為米黃色(beige),質地均勻且易於流動
  • 使用時取 47 克粉末加入 900 mL 純化水中,需經加熱煮沸可完全溶解,所得溶液為中至深琥珀色(medium to dark amber),呈現微微乳白(opalescent)狀態。
  • 最終配置完成的培養基外觀則為鮮黃色(canary yellow)且不透明(opaque)

 

【使用方法】

🔽 底層培養基(Base Layer)配置步驟:

  1. 47 克 SFP Agar Base 粉末,加入 900 mL 純化水中,充分混合均勻。

  2. 加熱並持續攪拌,使其煮沸 1 分鐘至粉末完全溶解。

  3. 將溶液於 121°C 高壓滅菌 15 分鐘,滅菌後冷卻至 50°C

  4. 加入以下成分並充分混合:

    • 100 mL 卵黃增菌液(Egg Yolk Enrichment 50%)

    • 10 mL 已復原之抗生素試劑 P(含 30,000 單位 Polymyxin B sulfate

    • 4.8 mL 已復原之抗生素試劑 K(含 12 mg Kanamycin

🔼 覆蓋層培養基(Cover Layer)配置步驟:

  1. 47 克 SFP Agar Base 粉末,加入 1 公升純化水中。

  2. 依照底層相同程序進行(加熱、滅菌),但不加入卵黃增菌液

  3. 完成後,請使用穩定且具代表性的品質控制菌株對成品進行性能測試,確認培養基品質與選擇性。

 

➡️抗生素試劑瓶 Vial K(Kanamycin)與 Vial P(Polymyxin B) 的復原(rehydration)操作說明

Difco™ Antimicrobic Vial K(Kanamycin)復原方法:

  1. 以無菌操作方式,每瓶加入 10 mL 無菌純化水

  2. 使用上下翻轉(end-over-end)方式輕柔旋轉混合,直到內容物完全溶解


Difco™ Antimicrobic Vial P(Polymyxin B)復原方法:

  1. 以無菌操作方式,每瓶加入 10 mL 無菌純化水

  2. 使用上下翻轉(end-over-end)方式輕柔旋轉混合,直到內容物完全溶解

美國 BD DIFCO™ / BBL™ 百年信賴品牌 🔹原廠網站連結:https://www.bd.com/en-us 品牌簡介 BD(Becton, Dickinson and Company) 為全球領先的醫療技術公司,創立於1897年,總部設於美國新澤西州,致力於推動醫療照護創新與實驗室品質升級。旗下兩大經典品牌 DIFCO™ 與 BBL™,專注於生物製劑與微生物檢驗的高品質耗材,廣泛應用於食品、製藥、臨床、環境與生技產業。 ▶︎ DIFCO™(Differential Fermentation Company): 專精於脫水培養基粉末(Dehydrated Culture Media)與微生物營養基質,歷史可追溯至 1895 年。 ▶︎ BBL™(Baltimore Biological Laboratory): 主打抗生素紙錠(Antibiotic Susceptibility Discs)、即用型培養基與生物檢測耗材。 優勢與亮點
品牌特色 說明
美國原裝製造,品質穩定 所有產品依照美國 FDA / USP / ISO 品質規範製造,符合 GMP 要求,確保實驗數據重現性與國際稽核一致性。
百年歷史,全球實驗室標準配方 DIFCO / BBL 為 AOAC、USP、ISO、FDA BAM 推薦使用的標準配方之一,為全球製藥、食品、化妝品與臨床實驗室指標性品牌。
完整產品線 提供超過 400 種脫水培養基、選擇性與鑑別性配方、抗生素紙錠(Taxo discs)、即用型平皿與試管、染色劑、指示劑、環境監控耗材,支援常規至特殊需求。
適用於多元產業應用 被廣泛使用於:🔹 食品微生物檢測(含致病菌與指標菌)🔹 無菌製藥與生物製劑 QC🔹 化妝品微生物限量檢驗(ISO 17516)🔹 醫療機構臨床樣本分析🔹 大專院校基礎與應用研究
強大的文獻與法規依據支援 支援以下國際法規與方法學: 🔸 AOAC Official Methods 🔸 USP <61>/<62> 微生物限量試驗 🔸 ISO 11133 培養基品質規範 🔸 FDA BAM 食品檢驗手冊 🔸 EP/JP 藥典收錄培養基推薦
廣泛被國際期刊引用與驗證 BD DIFCO / BBL 被廣泛應用於下列國際 SCI/EI 級期刊研究中: 📘 Applied and Environmental Microbiology 📘 Journal of Clinical Microbiology 📘 Food Microbiology 📘 Journal of Applied Microbiology 📘 International Journal of Food Microbiology 📘 Pharmaceutical Microbiology 等。 這些研究均以 DIFCO 為標準培養基來源,提高實驗的可比性與論文可信度。
科學文獻與期刊引用率高:
  • 🔬 PubMed / Google Scholar 上超過 20,000 篇以上的微生物研究使用 DIFCO™ 配方作為實驗依據

  • 📚 多數學術論文與產業方法學(Method Validation)報告明列使用 DIFCO™ 培養基配方作為參考標準,確保實驗可重現性(Reproducibility)

  • 🏢 製藥業在培養基生菌數測試、生物負載試驗、生物指示劑回收率測試時,常依照 BD BBL™ 為對照或陽性對比用盤

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