Marine Agar 2216

BD Difco Marine Agar 2216

Marine Agar 2216 與 Marine Broth 2216 是專為培養海洋異營性細菌所設計的培養基，常用於食品、水產與環境檢測相關研究中，尤其適合從海水樣本中分離與培養細菌。此配方根據 ZoBell 的研究開發，配方中加入模擬海水組成的多種礦物質，能有效模擬天然海洋環境，適合支持大多數海洋細菌的生長。其在海洋微生物研究與水產品品質控制中皆為常用標準培養基。

可使用倒平板法（pour plate）或塗盤法（spread plate） 進行菌落計數。倒平板法操作時需冷卻至約 42°C，避免熱敏感性海洋菌失活。塗盤法可獲得更多菌落數，因為能維持更適合的培養條件。可與牛奶瓊脂（milk agar）搭配使用於雙層平板中，用於篩選蛋白分解菌（proteolytic bacteria）。

【培養基原理】

• 胰蛋白腖（Peptone）與酵母萃取物（Yeast Extract）：提供氮源、胺基酸、維生素與微量營養素。
• 高濃度鹽與礦物質：重現海水中的滲透壓與離子環境，有助於嗜鹽與海洋細菌的適應與生長。
• Marine Agar 2216 含固化劑 agar，適合平板培養。
• Marine Broth 2216 為液體培養基，適用於大體積培養或菌量測定。

【原廠成分表參考】

產品pH值：7.6 ± 0.2

Difco Marine Agar 2216

Approximate Formula* Per Liter

Peptone …………………………………………………………….5.0  g

Yeast Extract ………………………………………………………1.0  g

Ferric Citrate ……………………………………………………… 0.1  g

Sodium Chloride ………………………………………………. 19.45  g

Magnesium Chloride …………………………………………… 8.8  g

Sodium Sulfate …………………………………………………… 3.24  g

Calcium Chloride ……………………………………………….. 1.8  g

Potassium Chloride …………………………………………….. 0.55  g

Sodium Bicarbonate ……………………………………………. 0.16  g

Potassium Bromide ……………………………………………… 0.08  g

Strontium Chloride ……………………………………………. 34.0  mg

Boric Acid ……………………………………………………….. 22.0  mg

Sodium Silicate …………………………………………………… 4.0  mg

Sodium Fluoride …………………………………………………. 2.4  mg

Ammonium Nitrate …………………………………………….. 1.6  mg

Disodium Phosphate …………………………………………… 8.0  mg

Agar ………………………………………………………………. 15.0  g

【特性規格】

• 乾燥培養基外觀：淺米色，含少量深色顆粒，自由流動，均質。
• 溶液狀態：使用純水製成51% 溶液，需經煮沸完全溶解。溶液呈淺琥珀色，略微不透明至不透明，可能有些微沉澱。
• 最終配製培養基外觀：淺琥珀色，略微不透明至不透明，可能含有些微沉澱，亦可能出現深色顆粒。

【使用方法】

1. 將粉末懸浮於 1 公升的純水中：Difco™ Marine Agar 2216 – 55.1 克
2. 充分混合。
3. 加熱並頻繁攪拌，煮沸 1 分鐘以完全溶解粉末。
4. 以 121°C 高壓滅菌 15 分鐘。
5. 使用穩定且具代表性的標準菌株，測試成品樣品的性能。