Heart Infusion Broth

BD Bacto Heart Infusion Broth

Bacto™ Heart Infusion Broth（心臟浸出液肉湯培養基，HIB） 是一種非選擇性、通用型液體培養基，專為培養營養要求高（fastidious）的微生物所設計，廣泛應用於臨床與研究領域。

此配方源自 Huntoon 早期使用新鮮牛心浸液與 Bacto Peptone製成的「激素肉湯」，具有保留促生長因子的特性，能支持如 腦膜炎雙球菌（Neisseria meningitidis）與 肺炎鏈球菌（Streptococcus pneumoniae）等致病菌的生長。現行的 HIB 採用 牛心浸液與 tryptose，相較傳統蛋白胨更符合病原菌的營養需求。

此外，Heart Infusion Broth 也被列為 霍亂弧菌與其他弧菌屬（Vibrio spp.） 分離推薦培養基之一，並可作為碳水化合物發酵試驗的基礎液。根據不同應用需求，亦可在此基礎上添加醣類或其他成分作為變化型培養基。

【培養基原理】

• 牛心浸出液與 tryptose：提供豐富的氮源、胺基酸與生長因子；

• 氯化鈉：維持滲透壓平衡。

HIB 為培養營養要求嚴格菌株（如放線菌、鏈球菌、弧菌等）的理想基礎培養液，亦可依需求調製成其他功能性檢測培養基。

【原廠成分表參考】

pH 7.4 ± 0.2

Bacto™ Heart Infusion Broth
Approximate Formula* Per Liter
Beef Heart, Infusion from 500 g ………………………….. 10.0 g
Tryptose …………………………………………………………..10.0 g
Sodium Chloride ………………………………………………… 5.0 g

【特性規格】

• 脫水狀態（Dehydrated Appearance）：呈米色+，質地均勻、易流動+。
• 溶液狀態（Solution）：以 2.5% 濃度溶於純化水中，可完全溶解，所得溶液為淺至中等琥珀色，澄清透明。
• 配置後外觀（Prepared Appearance）：保持淺至中等琥珀色、清澈透明，為正常狀態，適用於營養要求高之菌株的生長培養。

圖片取自BD Manual

【使用方法】

1. 秤取 25 克脫水培養基粉末，加入 1 公升純化水中，充分混合溶解。
2. 將溶液置於 121°C 高壓滅菌 15 分鐘。
3. 配製完成後，使用穩定且具代表性的控制菌株進行性能測試，確認其支持營養要求高微生物的生長能力與品質一致性。