Harlequin Chromogenic Agar for Salmonella Esterase (CASE),沙門氏菌產色素培養基 (CASE)

沙門氏菌產色素培養基
貨號:NCM1006A
  • 規格 500g/瓶

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NEOGEN產色素培養基

Harlequin® Chromogenic Agar for Salmonella Esterase (CASE)

Harlequin®沙門氏菌酯酶色素瓊脂 (CASE)
貨號:NCM1006A

#根據 ISO 16140-2 進行驗證,並獲得 MicroVal 和 AOAC 沙門氏菌檢驗的國際認證。

 

Harlequin® Chromogenic Agar for Salmonella Esterase(CASE) 是一種選擇性顯色培養基,用於檢測 沙門氏菌(Salmonella spp.),可作為 Neogen One Broth One Plate Salmonella 解決方案及 ISO 6579-1:2017 工作流程的一部分。本產品不適用於人類疾病或其他狀況的診斷。

CASE 採用雙色原(dual chromogenic)系統,可區分在培養基上生長的沙門氏菌與非目標菌:

  • 第一種色原:針對所有沙門氏菌所具有的酯酶(esterase)活性,產生藍綠色菌落
  • 第二種色原:針對具酯酶活性並能生長於此培養基的非目標菌所具有的 β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase)活性。利用第二種色原會掩蓋第一種色原的呈色效果,使非沙門氏菌菌落呈現黑色

其他菌種則會被抑制,或在培養基上呈無色菌落。培養基內含不透明劑,提供白色背景,方便觀察與判讀。CASE 培養基可檢測:

  • 非運動性沙門氏菌(S. Pullorum、S. Gallinarum)
  • 單相變異株(1,4,[5],12:i:-)
  • 傳統上酯酶活性較弱的血清型(如 S. Dublin)
  • 乳糖陽性菌株(如 S. Arizonae)

依據 ISO 6579-1:2017,需分別從 Rappaport-Vassiliadis 大豆肉湯(RVS broth) 與 Muller-Kauffmann 四硫酸鹽-諾福比新肉湯(MKTTn broth) 進行再培養(subculture)。

本產品是 Neogen 創新 One Broth One Plate for Salmonella(OBOP-S) 工作流程的一部分,並已依 ISO 16140-2 驗證,獲得 MicroVal 與 AOAC 認證。

The Next Generation Chromogenic Salmonella Media is Here

 

成分參考:

Brand Neogen® Culture Media
Analyte Salmonella spp.
Platform Dehydrated Culture Media, One Broth One Plate
Result Type Qualitative
Approvals This product forms part of Neogen’s innovative One Broth One Plate for Salmonella (OBOP-S) workflow that has been validated according to ISO 16140-2 and certified by both MicroVal and AOAC.
Mass 49.9 g
Formula
Formula Liter
Growth Mix 10.5 g/L
Selective Mix 11.0 g/L
Buffer 7.0 g/L
Opacity Agents 7.5 g/L
Chromogenic Mix 1.4 g/L
Agar 12.5 g/L

 

使用方法:

  1. 將49.9克培養基懸浮於1升純淨水中。
  2. 在頻繁攪拌下迅速加熱至沸騰,然後放入水浴中冷卻至45-50°C。
全球食品與動物安全檢測的快篩專家

🔹原廠網站連結:https://www.neogen.com/

品牌介紹

Neogen® Corporation 為美國上市公司,成立於 1982 年,總部位於密西根州 Lansing,是全球食品與農業安全檢測領域的領導品牌。除了以 Reveal®、ANSR®、Soleris® 等快速檢測系統聞名,Neogen 更透過其子品牌 Acumedia® 提供國際水準的 微生物培養基產品線,滿足實驗室日常培養、法規檢測與OEM製造等需求。 Acumedia® 自 1978 年以來即專注於脫水培養基的開發與量產,於 2004 年正式併入 Neogen® 集團,實現從傳統微生物學到現代食品安全的全方位整合。 在 2022 年,Neogen Corporation(美國尼歐金公司) 正式完成對 3M 食品安全事業部(3M Food Safety Division) 的併購與整合。此次併購整合了 3M 旗下全球知名的食品微生物檢測與環境監控產品,與 Neogen 原有的毒素、過敏原、病原菌與分子檢測平台形成互補,打造世界級的食品安全與品質控制完整解決方案供應商。如.所有 3M 快篩產品如 Petrifilm™、Molecular Detection System(MDS)、拭子與培養耗材皆維持供應與品質,由 Neogen 團隊接手客服、教育訓練與法規支援,並延續既有合作模式與技術轉移服務。     核心產品優勢
產品類別 內容概述
微生物培養基與乾式平板媒介 快速菌落判讀、乾式保存、常溫運送、易於大量篩檢,適用食品廠與快篩實驗室
免疫快篩技術(LFD / ELISA) 毒素、過敏原、藥物殘留快速檢測,支援 AOAC 驗證,常見於品保日常或出貨前檢查流程
分子等溫擴增(NAAT) 專利核酸等溫反應技術,檢測致病菌如 Listeria、Salmonella,速度快於PCR
ATP衛生監控與現場驗證工具 即時螢光檢測表面潔淨程度,搭配數位報告系統,食品GMP與環境清潔稽核常用
動物健康 / 飼料風險控制套組 抗生素殘留、毒素監控、畜牧場疫病快檢,提升動物福利與產品合格率
食品基質整合與檢體準備耗材 提供拭子、稀釋液、快篩緩衝液等前處理工具,打造完整快速檢測流程
品牌亮點
品牌強項 說明
快速準確,現場可操作 多數檢測 5–15 分鐘可出結果,無需實驗室背景人員即可執行,適合產線、品保、倉儲部門即時採樣應用
🌎 全球法規驗證支援強 多數產品具備 AOAC PTM、USDA GIPSA、FDA BAM、EU 法規核可,通過客戶與政府稽核無壓力
📦 全流程快篩解決方案供應商 從採樣工具、快篩平台到數位資料管理,一應俱全,協助客戶建立標準化 SOP 與持續監控能力
🔬 技術創新平台豐富 拥有自主開發之專利快篩平台(例如 Reveal、ANSR、AccuPoint、Soleris),兼顧分子、免疫與感測技術
🧪 高可靠性與國際知名度 被 Nestlé、Tyson Foods、Cargill 等跨國食品大廠採用,同時進入政府農業實驗室、動植物防檢局與邊境檢疫單位等體系使用
📈 風險預警導向與趨勢前瞻 Neogen 專注在「預防式品質管理」(Preventive QA),產品設計皆導向即時判讀、數位化、雲端資料匯整,強化風險管理效率

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