GN Broth, Hajna

BD Difco GN Broth, Hajna

此培養基最初由 Hajna 所開發，專為革蘭氏陰性腸道致病菌的回收增菌使用。研究顯示，相較於直接劃線法使用GN Broth能顯著提升病原菌的分離率：Croft 和 Miller 成功分離出更多志賀氏菌，Taylor 和 Schelhart 的研究則顯示志賀氏菌分離率提高了 53%，沙門氏菌則提高了 36%。另一研究也指出，GN Broth 相較於亞硒酸鹽培養基（Selenite broth）對於志賀氏菌的增菌效果更為優異。

【培養基原理】

• 酵素水解腖（Peptones）：提供胺基酸與氮源，支援細菌生長。
• 甘露醇（Mannitol）與葡萄糖（Dextrose）：作為能量來源，其中甘露醇含量較高，可促進沙門氏菌與志賀氏菌等能發酵甘露醇的菌株生長，同時抑制變形桿菌（Proteus）等偏好葡萄糖的菌種。
• 磷酸鹽緩衝系統：維持培養基pH穩定。
• 檸檬酸鈉與去氧膽酸鈉：抑制革蘭氏陽性菌與部分革蘭氏陰性菌的生長，提升選擇性。

【抑菌特性】
在培養初期（前6小時），GN Broth 能有效防止變形桿菌（Proteus）、綠膿桿菌（Pseudomonas）與大腸桿菌群（Coliforms）等快速生長，避免其過度繁殖干擾對沙門氏菌與志賀氏菌的檢出。

【原廠成分表參考】

pH 7.0 ± 0.2

Difco ™ GN Broth, Hajna
Approximate Formula* Per Liter
Pancreatic Digest of Casein ………………………………… 12.0 g
Proteose Peptone No. 3 ……………………………………….. 8.0 g
Dextrose ……………………………………………………………1.0 g
D-Mannitol ……………………………………………………….. 2.0 g
Sodium Citrate …………………………………………………… 5.0 g
Sodium Desoxycholate ………………………………………… 0.5 g
Dipotassium Phosphate ……………………………………….. 4.0 g
Monopotassium Phosphate ………………………………….. 1.5 g
Sodium Chloride ………………………………………………… 5.0 g

【特性規格】

• 脫水狀態（Dehydrated Appearance）：呈灰白至淡棕色，質地均勻，流動性良好，無明顯結塊。
• 溶液狀態（Solution）：以3.9%濃度溶於純水中，完全可溶。溶液呈淡琥珀色，外觀澄清至略帶乳白感（輕微混濁）。
• 配製後外觀（Prepared Appearance）：配製完成後呈淡琥珀色，澄清或略顯乳白。

【使用方法】

1. 懸浮粉末：取39公克GN Broth粉末溶於1公升純水中，充分混合均勻。
2. 分裝與滅菌：將混合液分裝後，於121°C高壓滅菌15分鐘。
3. 或替代方式：亦可選擇以100°C蒸氣滅菌30分鐘作為替代方法。
4. 效能確認：使用穩定且具代表性的控制菌株，測試製備後產品的培養表現，以確認其品質與效力。