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DNase Agar
NT$99,999,999
貨號:NCM0029A
- 規格 500g/瓶
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NEOGEN DRBC Agar (BAM) | DRBC 瓊脂培養基(BAM)
貨號:NCM0029A
DRBC Agar (BAM)(雙氯蘭玫瑰紅氯黴素瓊脂)用途
DRBC Agar (BAM) 用於從食品樣品中選擇性分離與計數酵母菌與黴菌,常應用於實驗室微生物品質監測中。
本培養基的配方基於 King、Hocking 與 Pitt 所提出的 Dichloran Rose Bengal Chlortetracycline(DRBC)培養基設計,用以抑制細菌與過度擴散的黴菌菌落,便於觀察與計數。然而,DRBC Agar (BAM) 是依據 美國 FDA BAM(Bacteriological Analytical Manual)微生物檢驗法規範所制定,符合 APHA(美國公共衛生協會)對食品黴菌檢驗的指引,並將原配方中的四環黴素(chlortetracycline)替換為氯黴素(chloramphenicol),以提升對細菌的選擇性抑制效果。
此配方為一種選擇性培養基,可有效促進酵母與黴菌的生長,同時限制毛黴類等快速擴散型黴菌的蔓延,適合用於各類食品的黴菌污染檢測。
📍DRBC Agar、DG-18 Agar、PDA(Potato Dextrose Agar)比較表
特性 / 培養基 | DRBC Agar(Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol) | DG-18 Agar(Dichloran Glycerol 18%) | PDA(Potato Dextrose Agar) |
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用途 | 食品中酵母與黴菌的選擇性分離與計數 | 低水活性樣品中嗜乾與嗜糖黴菌的選擇性分離與計數 | 廣泛用於培養酵母、黴菌與真菌(非選擇性) |
選擇性 | 有含抑菌劑與染劑,抑制細菌與過度生長黴菌 | 有高甘油含量、抗菌劑與雙氯蘭控制黴菌蔓延 | 無為一般性真菌培養基 |
抑菌劑 | 氯黴素(Chloramphenicol)選擇性抑制細菌 | 氯黴素 + 雙氯蘭(Dichloran) | 通常不含,部分應用會自行添加抗生素 |
水活性控制 | 無(適用於水活性 > 0.95 的食品) | 含 18% 甘油適用於水活性 ≤ 0.95 的樣品 | 無控制水活性高 |
適用樣品 | 一般食品:乳製品、蛋糕、香辛料等 | 乾燥或低水活性食品:果乾、穀類、堅果、調味品等 | 土壤、環境、一般食品或真菌純化培養 |
黴菌蔓延控制 | 有(Dichloran 控制菌落大小) | 有(Dichloran 控制黴菌蔓延) | 無(易出現大片黴菌蔓延) |
適用法規標準 | FDA BAM、APHA、ISO 21527-1 | ISO 21527-2(適用低水活性食品) | AOAC、USP(須配合實驗目的) |
培養條件 | 25°C,5~7天 | 25°C,5~7天 | 25°C,3~7天(依樣品與菌種而異) |
觀察重點 | 清晰分離、便於計數 | 適合嗜乾菌種計數 | 適合菌種純化或一般真菌培養 |
成分參考:
Brand | Neogen® Culture Media | ||||||||||||||||||
Analyte | Yeast & Mold | ||||||||||||||||||
Platform | Dehydrated Culture Media | ||||||||||||||||||
Mass | 500 g | ||||||||||||||||||
Formula |
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使用方法:
- 將42克的培養基懸浮在一升純化水中。
- 加熱並頻繁攪拌,煮沸一分鐘以完全溶解培養基。
- 在121°C下高壓滅菌15分鐘。
- 冷卻至45-50°C。

🔹原廠網站連結:https://www.neogen.com/
品牌介紹
Neogen® Corporation 為美國上市公司,成立於 1982 年,總部位於密西根州 Lansing,是全球食品與農業安全檢測領域的領導品牌。除了以 Reveal®、ANSR®、Soleris® 等快速檢測系統聞名,Neogen 更透過其子品牌 Acumedia® 提供國際水準的 微生物培養基產品線,滿足實驗室日常培養、法規檢測與OEM製造等需求。 Acumedia® 自 1978 年以來即專注於脫水培養基的開發與量產,於 2004 年正式併入 Neogen® 集團,實現從傳統微生物學到現代食品安全的全方位整合。 在 2022 年,Neogen Corporation(美國尼歐金公司) 正式完成對 3M 食品安全事業部(3M Food Safety Division) 的併購與整合。此次併購整合了 3M 旗下全球知名的食品微生物檢測與環境監控產品,與 Neogen 原有的毒素、過敏原、病原菌與分子檢測平台形成互補,打造世界級的食品安全與品質控制完整解決方案供應商。如.所有 3M 快篩產品如 Petrifilm™、Molecular Detection System(MDS)、拭子與培養耗材皆維持供應與品質,由 Neogen 團隊接手客服、教育訓練與法規支援,並延續既有合作模式與技術轉移服務。 核心產品優勢產品類別 | 內容概述 |
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微生物培養基與乾式平板媒介 | 快速菌落判讀、乾式保存、常溫運送、易於大量篩檢,適用食品廠與快篩實驗室 |
免疫快篩技術(LFD / ELISA) | 毒素、過敏原、藥物殘留快速檢測,支援 AOAC 驗證,常見於品保日常或出貨前檢查流程 |
分子等溫擴增(NAAT) | 專利核酸等溫反應技術,檢測致病菌如 Listeria、Salmonella,速度快於PCR |
ATP衛生監控與現場驗證工具 | 即時螢光檢測表面潔淨程度,搭配數位報告系統,食品GMP與環境清潔稽核常用 |
動物健康 / 飼料風險控制套組 | 抗生素殘留、毒素監控、畜牧場疫病快檢,提升動物福利與產品合格率 |
食品基質整合與檢體準備耗材 | 提供拭子、稀釋液、快篩緩衝液等前處理工具,打造完整快速檢測流程 |
品牌強項 | 說明 |
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⚡ 快速準確,現場可操作 | 多數檢測 5–15 分鐘可出結果,無需實驗室背景人員即可執行,適合產線、品保、倉儲部門即時採樣應用 |
🌎 全球法規驗證支援強 | 多數產品具備 AOAC PTM、USDA GIPSA、FDA BAM、EU 法規核可,通過客戶與政府稽核無壓力 |
📦 全流程快篩解決方案供應商 | 從採樣工具、快篩平台到數位資料管理,一應俱全,協助客戶建立標準化 SOP 與持續監控能力 |
🔬 技術創新平台豐富 | 拥有自主開發之專利快篩平台(例如 Reveal、ANSR、AccuPoint、Soleris),兼顧分子、免疫與感測技術 |
🧪 高可靠性與國際知名度 | 被 Nestlé、Tyson Foods、Cargill 等跨國食品大廠採用,同時進入政府農業實驗室、動植物防檢局與邊境檢疫單位等體系使用 |
📈 風險預警導向與趨勢前瞻 | Neogen 專注在「預防式品質管理」(Preventive QA),產品設計皆導向即時判讀、數位化、雲端資料匯整,強化風險管理效率 |