Bismuth Sulphite Agar (BSA)
亞硫酸鉍培養基
貨號：NCM0086A
- 規格 500g/瓶
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Bismuth Sulphite Agar
亞硫酸鉍培養基
貨號：NCM0086A
Bismuth Sulfite Agar（亞硫酸鉍瓊脂） 是一種用於實驗室環境中選擇性分離沙門氏菌（Salmonella spp.）的培養基。本產品不適用於人體疾病或其他醫療用途之診斷，其配方符合 FDA/BAM（美國食品藥品管理局/細菌分析手冊） 標準。
沙門氏菌感染症（Salmonellosis）常與食用生食、未煮熟或處理不當的食品有關，這些食品可能受到沙門氏菌污染。根據美國聯邦法規，家禽產品在上市前必須例行接受沙門氏菌監測，以確保消費者食品安全。
Bismuth Sulfite Agar 是源自 Wilson 和 Blair 的原始配方之改良版，其中對傷寒桿菌（S. typhi）的生長具有良好促進效果，該菌在此培養基上會形成典型的黑色菌落。本培養基能有效抑制革蘭氏陽性菌與大腸桿菌群（coliforms），進一步提升選擇性。
由於其強抑菌能力，可使用較大接種量進行培養，有助於提高從極低量樣本中回收沙門氏菌的機會。Bismuth Sulfite Agar 因此廣泛應用於食品樣品中沙門氏菌的常規檢測，特別是針對 傷寒桿菌（S. typhi） 與其他 Salmonella 屬菌種之分離。
本培養基已被業界廣泛接受，為工業級與實驗室檢測中標準使用的選擇性培養基之一。
成分參考：
| Formula | Liter |
| Enzymatic Digest of Casein | 5.0 g/L |
| Enzymatic Digest of Animal Tissue | 5.0 g/L |
| Beef Extract | 5.0 g/L |
| Dextrose | 5.0 g/L |
| Disodium Phosphate | 4.0 g/L |
| Ferrous Sulfate | 0.3 g/L |
| Bismuth Sulfite Indicator | 8.0 g/L |
| Brilliant Green | 0.025 g/L |
| Agar | 20.0 g/L |
使用方法:
- 懸浮52 克的培養基於1 升純淨水中。
- 加熱，頻繁攪拌，煮沸一分鐘。
- 在分配前充分混合，以獲得均勻的懸浮液。
- 新鮮配製的硫代硒酸鉍琼脂在高度受污染的樣品中非常選擇性，但不建議在4°C下儲存已配製的硫代硒酸鉍琼脂超過2 天；儲存3 天後，培養基的顏色可能變為綠色，並導致競爭微生物的選擇性降低，同時增加抑制沙門氏菌菌落的潛力。
全球食品與動物安全檢測的快篩專家
🔹原廠網站連結：https://www.neogen.com/
品牌介紹
Neogen® Corporation 為美國上市公司，成立於 1982 年，總部位於密西根州 Lansing，是全球食品與農業安全檢測領域的領導品牌。除了以 Reveal®、ANSR®、Soleris® 等快速檢測系統聞名，Neogen 更透過其子品牌 Acumedia® 提供國際水準的 微生物培養基產品線，滿足實驗室日常培養、法規檢測與OEM製造等需求。 Acumedia® 自 1978 年以來即專注於脫水培養基的開發與量產，於 2004 年正式併入 Neogen® 集團，實現從傳統微生物學到現代食品安全的全方位整合。 在 2022 年，Neogen Corporation（美國尼歐金公司） 正式完成對 3M 食品安全事業部（3M Food Safety Division） 的併購與整合。此次併購整合了 3M 旗下全球知名的食品微生物檢測與環境監控產品，與 Neogen 原有的毒素、過敏原、病原菌與分子檢測平台形成互補，打造世界級的食品安全與品質控制完整解決方案供應商。如.所有 3M 快篩產品如 Petrifilm™、Molecular Detection System（MDS）、拭子與培養耗材皆維持供應與品質，由 Neogen 團隊接手客服、教育訓練與法規支援，並延續既有合作模式與技術轉移服務。 核心產品優勢| 產品類別 | 內容概述 |
|---|---|
| 微生物培養基與乾式平板媒介 | 快速菌落判讀、乾式保存、常溫運送、易於大量篩檢，適用食品廠與快篩實驗室 |
| 免疫快篩技術（LFD / ELISA） | 毒素、過敏原、藥物殘留快速檢測，支援 AOAC 驗證，常見於品保日常或出貨前檢查流程 |
| 分子等溫擴增（NAAT） | 專利核酸等溫反應技術，檢測致病菌如 Listeria、Salmonella，速度快於PCR |
| ATP衛生監控與現場驗證工具 | 即時螢光檢測表面潔淨程度，搭配數位報告系統，食品GMP與環境清潔稽核常用 |
| 動物健康 / 飼料風險控制套組 | 抗生素殘留、毒素監控、畜牧場疫病快檢，提升動物福利與產品合格率 |
| 食品基質整合與檢體準備耗材 | 提供拭子、稀釋液、快篩緩衝液等前處理工具，打造完整快速檢測流程 |
| 品牌強項 | 說明 |
|---|---|
| ⚡ 快速準確，現場可操作 | 多數檢測 5–15 分鐘可出結果，無需實驗室背景人員即可執行，適合產線、品保、倉儲部門即時採樣應用 |
| 🌎 全球法規驗證支援強 | 多數產品具備 AOAC PTM、USDA GIPSA、FDA BAM、EU 法規核可，通過客戶與政府稽核無壓力 |
| 📦 全流程快篩解決方案供應商 | 從採樣工具、快篩平台到數位資料管理，一應俱全，協助客戶建立標準化 SOP 與持續監控能力 |
| 🔬 技術創新平台豐富 | 拥有自主開發之專利快篩平台（例如 Reveal、ANSR、AccuPoint、Soleris），兼顧分子、免疫與感測技術 |
| 🧪 高可靠性與國際知名度 | 被 Nestlé、Tyson Foods、Cargill 等跨國食品大廠採用，同時進入政府農業實驗室、動植物防檢局與邊境檢疫單位等體系使用 |
| 📈 風險預警導向與趨勢前瞻 | Neogen 專注在「預防式品質管理」（Preventive QA），產品設計皆導向即時判讀、數位化、雲端資料匯整，強化風險管理效率 |
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