Potato Dextrose Broth (PDB)

馬鈴薯澱粉、馬鈴薯浸液和葡萄糖可提供真菌旺盛生長所需的營養。

將培養基的 pH 降低至約 3.5（使用無菌酒石酸）可達到抑制細菌生長的效果。不過要特別注意：酸化後的培養基不可再加熱，因為這會導致瓊脂水解，進而影響其凝固能力。

這是一種常見的真菌培養基，廣泛應用於：

▶︎黴菌與酵母菌的分離與培養

▶︎食品、藥品與化妝品的黴菌污染檢測

▶︎真菌菌落生長觀察與鑑定

【原廠成分表參考】

產品pH值：5.1 ± 0.2

Difco ™  Potato Dextrose Agar

Approximate Formula* Per Liter

Potato Starch (from infusion)** …………………………….. 4.0   g

Dextrose ………………………………………………………….20.0   g

【特性規格】

•        脫水培養基外觀：淺米色、流動性良好且均勻。
•        溶液：2.4% 濃度的溶液，可於煮沸時溶解於純化水中。溶液呈極淡琥珀色，澄清至極輕微混濁。
•        已配製培養基外觀：極淡琥珀色，澄清至極輕微混濁。

【使用方法】

1.           將粉末懸浮於 1 公升純化水中：Difco Potato Dextrose Broth – 24 公克；

2.           充分混合。

3.           持續攪拌加熱並煮沸 1 分鐘以完全溶解粉末。

4.           以 121°C 高壓滅菌 15 分鐘。

5.           若要將瓊脂培養基的反應改為 pH 3.5，將基礎培養基冷卻至 45–50°C，無菌操作下每公升培養基加入適量的無菌

               10%  酒石酸(Tartaric acid) 溶液。充分混合。請勿重新加熱培養基。

6.           使用穩定且具代表性的對照菌株測試成品的性能。