Mannitol Salt Agar,甘露醇鹽瓊脂

NEOGEN Mannitol Salt Agar (MSA) 甘露醇鹽瓊脂培養基介紹
貨號 NCM0078A

Mannitol Salt Agar (MSA) 是一種常用於實驗室的選擇性與鑑別性培養基，主要應用於 葡萄球菌（Staphylococcus spp.）的分離與鑑別。此培養基不適用於臨床疾病診斷，而是針對品質檢驗、食品、化妝品及水質檢測中的微生物監測。MSA 的配方符合 USP/EP/JP 藥典協和規範，具備高可靠性與國際認可。

產品特色與原理

• 高鹽濃度選擇性：由 Chapman 首創，配方中含有 7.5% NaCl，能抑制大部分細菌生長，只允許嗜鹽性的葡萄球菌存活。

• 甘露醇發酵鑑別性：

  • 病原性葡萄球菌（凝固酶陽性 Staphylococcus aureus 等） 可發酵甘露醇，產生酸，使 酚紅指示劑由紅色變為黃色，形成黃色菌落與黃色區域。

  • 非病原性葡萄球菌（如 S. epidermidis） 則不發酵甘露醇，形成 紅色菌落且培養基不變色。

• 抑制背景菌群：適用於樣本來源複雜或污染嚴重的檢體，可避免其他細菌過度生長。

組成與功能

• 酵素水解酪蛋白、動物組織消化物、牛肉浸出物 → 提供氮源、維生素與碳源

• D-甘露醇 → 可發酵之碳水化合物來源

• 氯化鈉 (NaCl, 7.5%) → 抑制非葡萄球菌生長

• 酚紅 (Phenol Red) → pH 指示劑，用於顯示甘露醇發酵產酸反應

• 瓊脂 (Agar) → 固化劑

典型應用

• 食品與飲料：檢測食品加工或餐飲樣品中的 Staphylococcus aureus 污染

• 化妝品：微生物限度檢驗，確保產品安全性

• 藥品與水質檢驗：做為品質控管中的常規檢測培養基

• 研究用途：葡萄球菌分離、發酵反應觀察

成分參考:

使用方法:

1. 將 111 公克培養基 懸浮於 1 公升純化水中。
2. 加熱並經常攪拌，煮沸 1 分鐘 直至培養基完全溶解。
3. 於 121°C 高壓滅菌 15 分鐘。
4. 冷卻至 45–50°C 後使用。