Skim Milk ,脫脂乳(脫脂奶粉)

Name: Skim Milk ,脫脂乳(脫脂奶粉)
Brand: 必帝BD DIFCO™ / BBL™
Availability: InStock

脫脂乳(脫脂奶粉)

貨號：232100

規格 500g/瓶
檢測具有蛋白水解能力的微生物
菌種保存

原廠 COA / SDS 下載

本網站所載資訊僅供參考，實際內容請以原廠官方網站公告為準

描述
關於品牌

BD Skim Milk — 脫脂乳粉

品牌 BD DIFCO

Skim Milk（脫脂乳粉）是一種可溶性的噴霧乾燥脫脂牛奶，主要用於製備微生物培養基。當配製成 10% 溶液 時，其效果相當於新鮮脫脂牛奶。脫脂乳在食品微生物檢測、乳製品品質控制及微生物生化特性鑑別中有廣泛應用，尤其適用於檢測具有蛋白水解能力的微生物。

可製備成 脫脂乳瓊脂（Skim Milk Agar），用於食品（含乳製品）中檢測分解酪蛋白的微生物；也可配製成 石蕊牛奶（Litmus Milk），作為鑑別性試驗培養基，用於判斷乳糖發酵及蛋白水解作用。
在微生物分類鑑定中，10% 脫脂乳溶液 常用於乳酸菌的維持與增殖，並在梭狀芽孢桿菌屬（Clostridium）菌種鑑別中特別有效。

【培養基原理】

酪蛋白（Casein）：提供蛋白質與氮源
乳糖（Lactose）：作為可發酵碳源
緩衝與反應顯示：配合石蕊指示劑可偵測酸鹼變化、凝固與蛋白水解反應

【原廠成分表參考】（Difco™ Skim Milk）

成分	含量（g/L）
Skim Milk Powder	100.0
pH	6.3 ± 0.2

【特性規格】

脫水粉末外觀：白色至類白色，質地均勻，自由流動
溶液狀態（10% 濃度）：加溫可溶於純化水，呈白色乳光狀
配製後外觀：類白色至米色，不透明

【使用方法】

將 100 g 粉末溶於 1 L 純化水中
如有需要，可稍加加溫使粉末完全溶解
於 121°C 高壓滅菌 15 分鐘
使用標準對照菌株測試性能

【應用領域】

食品與乳製品中蛋白水解菌檢測
Skim Milk Agar 製備
Litmus Milk 鑑別試驗
乳酸菌的培養與保存
Clostridium 屬菌種鑑別

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美國 BD DIFCO™ / BBL™ 百年信賴品牌 🔹原廠網站連結：https://www.bd.com/en-us 品牌簡介 BD（Becton, Dickinson and Company）為全球領先的醫療技術公司，創立於1897年，總部設於美國新澤西州，致力於推動醫療照護創新與實驗室品質升級。旗下兩大經典品牌 DIFCO™ 與 BBL™，專注於生物製劑與微生物檢驗的高品質耗材，廣泛應用於食品、製藥、臨床、環境與生技產業。 ▶︎ DIFCO™（Differential Fermentation Company）： 專精於脫水培養基粉末（Dehydrated Culture Media）與微生物營養基質，歷史可追溯至 1895 年。 ▶︎ BBL™（Baltimore Biological Laboratory）： 主打抗生素紙錠（Antibiotic Susceptibility Discs）、即用型培養基與生物檢測耗材。 優勢與亮點

品牌特色	說明
✅ 美國原裝製造，品質穩定	所有產品依照美國 FDA / USP / ISO 品質規範製造，符合 GMP 要求，確保實驗數據重現性與國際稽核一致性。
✅ 百年歷史，全球實驗室標準配方	DIFCO / BBL 為 AOAC、USP、ISO、FDA BAM 推薦使用的標準配方之一，為全球製藥、食品、化妝品與臨床實驗室指標性品牌。
✅ 完整產品線	提供超過 400 種脫水培養基、選擇性與鑑別性配方、抗生素紙錠（Taxo discs）、即用型平皿與試管、染色劑、指示劑、環境監控耗材，支援常規至特殊需求。
✅ 適用於多元產業應用	被廣泛使用於：🔹 食品微生物檢測（含致病菌與指標菌）🔹 無菌製藥與生物製劑 QC🔹 化妝品微生物限量檢驗（ISO 17516）🔹 醫療機構臨床樣本分析🔹 大專院校基礎與應用研究
✅ 強大的文獻與法規依據支援	支援以下國際法規與方法學： 🔸 AOAC Official Methods 🔸 USP <61>/<62> 微生物限量試驗 🔸 ISO 11133 培養基品質規範 🔸 FDA BAM 食品檢驗手冊 🔸 EP/JP 藥典收錄培養基推薦
✅ 廣泛被國際期刊引用與驗證	BD DIFCO / BBL 被廣泛應用於下列國際 SCI/EI 級期刊研究中： 📘 Applied and Environmental Microbiology 📘 Journal of Clinical Microbiology 📘 Food Microbiology 📘 Journal of Applied Microbiology 📘 International Journal of Food Microbiology 📘 Pharmaceutical Microbiology 等。這些研究均以 DIFCO 為標準培養基來源，提高實驗的可比性與論文可信度。

⭕科學文獻與期刊引用率高：

🔬 PubMed / Google Scholar 上超過 20,000 篇以上的微生物研究使用 DIFCO™ 配方作為實驗依據
📚 多數學術論文與產業方法學（Method Validation）報告明列使用 DIFCO™ 培養基配方作為參考標準，確保實驗可重現性（Reproducibility）
🏢 製藥業在培養基生菌數測試、生物負載試驗、生物指示劑回收率測試時，常依照 BD BBL™ 為對照或陽性對比用盤

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