蛋白質殘留快速檢測棒(經濟型雙頭)
- 規格 100試驗(50支) /盒
- 德國R-biopharm品牌
- 無塑膠外殼，降低廢棄物
- 雙頭設計，可二重複或對角檢測
- 僅需肉眼判讀，無須機器
- 顏色變化即可了解清潔程度，無須專業背景
本網站所載資訊僅供參考，實際內容請以原廠官方網站公告為準
符合法規清潔驗證指南的即時驗證利器
快速｜靈敏｜現場即判斷，輕鬆達成環境衛生監控
QC 品管、QA品保、製程人員都可快速上手使用
RIDA®CHECK Swab 是一款針對清潔後表面是否殘留蛋白質（Protein Residue）所設計的即時快篩棒，特別適用於食品、飲料、製藥與化妝品產線的清潔驗證。透過視覺變色反應，能快速判斷清潔是否達標，無須設備，幫助工廠人員、品保單位協助企業落實HACCP與GMP(GHP)等清潔程序控管。
一般在食品企業的生產過程中，生產線（設備）表面仍留會有原材料或食物的殘渣。這些殘渣在正常的清潔過程應當除掉。然而經常出現的清潔不徹底情況或針對頑固的殘渣殘留，則仍然可能導致後續的微生物污染。 蛋白質殘留快速檢測棒是建立在檢測蛋白質殘渣的基礎上的，與ATP無關。試驗中，採集的蛋白質殘渣與指示劑反應。這種相互作用導致PH值降低，令棉棒發生快速顯色反應由黃色變為綠色。根據顏色的深淺（黃色→淺綠→綠色→深綠），可以判斷污染及表面潔淨度的程度。使用者判斷污染的程度是否在可接受範圍內（根據以往的觀察和已經記錄的顏色水準），或者需要
重新進行清潔。
【產品核心優勢】
| 特點 | 說明 |
| 反應快速 | 10秒內操作，10分鐘內顯色判讀結果 |
| 肉眼可辨識 | 顏色從黃→綠→藍，對應不同蛋白質殘留量，清楚明確 |
| 不需儀器 | 現場可直接操作與判讀，無需特殊設備 |
| 多國認可 | 符合FDA、EU、BRC、IFS、HACCP等清潔驗證建議程序 |
| 靈敏度高 | 可偵測殘留蛋白質達 20 μg 以下 |
| 雙頭設計 | 重複確認、對角檢驗，採檢更可靠 |
【為什麼選擇RIDA®CHECK Swab】
▶️ 可視化結果 → 提升現場人員(工廠端即時了解)參與感與意識
▶️ 流程化標準操作 → 讓清潔驗證制度化、可追溯
▶️ 即時決策 → 清潔未達標可立即再清潔，避免污染風險擴大
▶️包裝輕巧 → 無塑膠外管，降低廢棄物產生，環保友善
▶️減少重工與產品報廢 → 降低企業潛在損失與法規風險
【使用方法】
樣品區域的大小應約等於 20 cm2(4.5 cm x 4.5 cm) 。
顯色反應所需的時間取決於樣品表面蛋白殘留物的污染程度。如果污染程度較高只需要數秒鐘就可以觀察的顏色變化。如果污染程度較低完成此反應則需要持續 1 至 2 分鐘。
(*在打開包裝袋後，棉拭子的兩個檢測端必須在 1 小時內使用。)
【顏色判斷】
【適用領域全涵蓋】
- 食品／飲料加工廠
- 餐飲中央廚房、冷鏈處理中心
- 藥品與保健品製造廠
- 化妝品製造業
- 清潔消毒流程驗證（CIP/SIP後表面驗證）
- 內部品質稽核或客戶審查前的清潔查核
【相關連結/下載參考區】
🔍原廠網站連結https://food.r-biopharm.com/products/ridacheck/
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