BD Difco Rose Bengal Agar Base 玫瑰紅瓊脂基礎培養基
貨號 218312
Rose Bengal Agar Base 搭配抗菌補充劑 C（含chloramphenicol），適用於從食品、環境樣本或水質中分離與計數酵母菌與黴菌。此組合具有良好的選擇性與辨識度，可有效抑制細菌、限制黴菌快速擴散，幫助培養與觀察慢生真菌。
傳統使用酸性培養基來抑制細菌、促進真菌生長，但研究顯示過低的 pH 值可能反而抑制某些真菌的生長，同時無法完全抑制細菌或防止黴菌過度擴張。Smith 和 Dawson 改以中性pH並添加玫瑰紅染劑（rose bengal）進行真菌篩檢，有效提升慢生真菌的檢出率。
Rose Bengal Agar Base 搭配 Supplement C 為 Jarvis 所發表的 Rose Bengal Chlortetracycline Agar 的改良版本，將 chloramphenicol 替代原有的四環黴素類抗生素，具備熱穩定性高、廣譜抑菌力佳的優勢，成為目前推薦用於水與廢水酵母黴菌檢測的標準方法之一（依據《Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater》）
【培養基原理】
- 酵素水解腖（Peptone）：提供碳源與氮源，支持真菌與酵母的生長。
- 葡萄糖（Dextrose）：主要能量來源。
- 磷酸一鉀（Monopotassium phosphate）：維持培養基的緩衝系統與pH穩定性。
- 硫酸鎂（Magnesium sulfate）：提供微量元素，支援細胞代謝。
- 玫瑰紅（Rose Bengal）：具選擇性抑菌效果，能抑制細菌及限制快速生長黴菌的菌落大小與厚度，進而提升慢生真菌的分離率。此外，玫瑰紅會被酵母與黴菌菌落吸附，使其染上色彩，便於辨識與計數。
- 抗菌補充劑 C（含氯黴素 chloramphenicol）：進一步抑制革蘭氏陰陽性細菌的干擾生長，提升真菌專一性分離效果。
- 瓊脂（Agar）：為固體培養基的凝固劑。
【原廠成分表參考】
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pH 7.2 ± 0.2
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Difco ™ Rose bengal Agar base
Approximate Formula* Per Liter
Soy Peptone ……………………………………………………….5.0 g
Dextrose ………………………………………………………….10.0 g
Monopotassium Phosphate ………………………………….. 1.0 g
Magnesium Sulfate …………………………………………….. 0.5 g
Rose Bengal ………………………………………………………. 0.05 g
Agar ………………………………………………………………. 15.0 g
▶︎搭配補充劑
Difco ™ Rose bengal Antimicrobic Supplement c (貨號214904 ; Vial – 10 × 3 mL)
Approximate Formula* Per 3 mL Vial
Chloramphenicol ………………………………………………… 0.05 g
【特性規格】
- 脫水狀態（Dehydrated Appearance）：呈米褐色至淡粉色，質地均勻，具良好流動性。
- 溶液狀態（Solution）：以 3.2% 濃度溶於純水中，加熱至沸騰可完全溶解，溶液呈紅粉色，外觀極輕微至輕微乳白。
- 配製後外觀（Prepared Appearance）：呈亮粉色，極輕微至輕微乳白狀，無明顯沉澱。
【使用方法】
- 取 16 公克 Rose Bengal Agar Base 培養基粉末，加入 500 mL 純水中，充分混合均勻。
- 持續攪拌並加熱至沸騰，煮沸 1 分鐘直至粉末完全溶解。
- 將溶液置於 121°C 高壓滅菌 15 分鐘，然後冷卻至 45–50°C。
- 無菌操作下，加入 3 mL 已重溶的 Rose Bengal Antimicrobic Supplement C（使氯黴素 chloramphenicol 的最終濃度達 100 mg/L），並充分混合均勻。
- 使用穩定且具代表性的控制菌株測試成品培養基的效能，以確認選擇性與生長支持性。
