亞硫酸鹽試紙Sulfite

【使用方式】

1.取出所需的測試條數量，隨即將包裝封口蓋緊，避免受潮。

2.將試紙條(包含所有測試塊)全部浸入到樣本溶液中 (樣本最好在pH 6-9之間) 約一秒鐘的時間，隨即取出。

3.去除多餘的樣本液

4.等待約20秒的時間

5.依照包裝盒上試紙指示方向，對照包裝外殼上的色塊進行比對

6.若含有亞硫酸成分，色塊會呈現粉橘-粉色

※ 干擾物說明

本試紙無法在酸性媒介下進行反應。

因此酸性樣本(如:白酒)在測試之前必須使用固體醋酸鈉 (solid sodium acetate)進行緩衝。

亞硫酸離子也會在中性樣本中使試紙產生紅色反應，這類干擾物可利用添加鎳離子(Nickel IIions)來消除。

鎳硫化物則可用過濾方式去除，如有大量的還原劑如氯化羟胺或是抗壞血酸的干擾，會造成測定產生低量錯誤的反應。