寵物食品微生物品管自檢實驗室解決方案
毛小孩的食品安全
絕不能馬虎！
毛小孩是家人，他們的飲食安全，應與人類一樣受到重視！
您知道嗎？寵物食品與飼料的配方組成與保存方式，與人類食品不同，因此在微生物檢驗項目與風險控管上也有其專業差異。
為確保產品衛生安全、無致病菌汙染，國際間針對寵物食品制定了多項微生物標準，例如：
- 沙門氏菌（Salmonella）
- 李斯特菌（Listeria monocytogenes）
- 致病性大腸桿菌（Pathogenic Escherichia coli）
- 產氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）
- 黴菌與酵母菌總數（Yeast & Mold）
- 需氧生菌總數（APC/TPC）
這些都是寵物食品常見且必須檢驗的指標。
03.
完整寵物食品專用
- 快速篩檢試劑
- 預製培養基（Ready-to-use media）
- 微生物檢測耗材與儀器設備
- 合規參考標準（如 AAFCO、FDA、TFDA）
不論您是寵物食品製造商、進口商、動物醫院，還是寵物食品品牌經營者，建立完善的品質檢驗流程，是品牌信賴與顧客安心的基礎。
入門款檢驗材料準備
檢驗內容 | 推薦對應產品 |
樣品製備 | 鐵胃袋(採樣袋) 400mL側濾網鐵胃袋 (訂貨號INT111425) 400mL無濾網鐵胃袋 (訂貨號INT132050) |
沙門氏菌（Salmonella） | 選擇1. 增殖培養基： Rappaport-Vassiliadis R10 Broth(RV R10)粉末(訂貨號218581) 快篩檢測片： Compact Dry SL(訂貨號54058-40) 選擇2. 增殖培養基： Oxoid Buffered Peptone Water (ISO)粉末(訂貨號CM1049B) + Novobiocin補充劑(SR0181E) 培養基9cm(已製備好): Oxoid Brilliance Salmonella Agar(ISO) (即開即用) (訂貨號CMP0105211) |
李斯特菌（Listeria monocytogenes） | 選擇1. 增殖培養基： Half Fraser (Demi-Fraser) Broth (ISO)粉末(訂貨號NCM0001A)+補充劑(訂貨號NCM4009-0.5) 快篩檢測片：Compact Dry LM(訂貨號54067-40) 選擇2. 增殖培養基： Oxoid Buffered Peptone Water (ISO)粉末(訂貨號CM1049B) 培養基9cm(已製備好)： Oxoid Brilliance Listeria Agar (ISO) (即開即用) (訂貨號CMP0104881) |
致病性大腸桿菌（Pathogenic Escherichia coli） | 培養基9cm(已製備好)： CHROMagar ECC (即開即用) (訂貨號CMP0100491) →如疑似陽性需進一步確認，建議可以委外檢驗 |
產氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens） | 培養基9cm(已製備好)： Chromogenic Clostridium perfringens Agar (即開即用) (訂貨號CMP0105081) |
黴菌與酵母菌總數（Yeast & Mold） | 快篩檢測片： Compact Dry YMR(訂貨號54063-40) |
需氧生菌總數（APC/TPC） | 快篩檢測片： Compact Dry TC (訂貨號54051-40) |
相關參考規範
農業部於民國 114 年 04 月 24 日修訂寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準(發文字號農護字第1140072274號 令)
第 3 條
寵物食品不得含有下列病原微生物：
一、沙門氏菌（Salmonella）
二、李斯特菌（Listeria monocytogenes）
三、致病性大腸桿菌（Pathogenic Escherichia coli）
四、產氣莢膜梭菌（Clostridium perfringens）
第 4 條
寵物食品之黴菌毒素含量不得超過下列基準：
一、黃麴毒素：0.02 ppm。
二、嘔吐毒素：
(一)2 ppm(犬用)。
(二)5 ppm(貓用)。
三、伏馬毒素：5 ppm。
四、玉米赤霉烯酮：0.2 ppm。
五、赭麴毒素：0.01 ppm。
六、T2毒素：0.05 ppm(貓用)。
